COCONEST（ココネスト）は、ハットコネクトが運営するプライベート・ブランドベーカリーです。
弊社の製造工場で焼き上げ、焼きたてのパンを自社販売しています。
スクラッチ形式を採用せず、セントラルキッチン構造で常設店、セレクトショップ内販売、催事販売を展開します。

OEM製造で学んだ製造技術、パンセレクトショップ運営で得たマーケティングノウハウを活かし、販売エリアや需要に合わせた最適なパンを製造し、食卓へお届けします。