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ブランド紹介

OEM店舗展開

BonVivant(ボンヴィボン)

横浜青葉台に本店を構える名店BonVivant。
店名のBonVivant(ボン ヴィボン)とは、フランス語で「幸せに生きる」という意味。
代々続く老舗パン店の長男として生まれ、2011年、フランス・リヨンで行われた『パンのワールドカップ』とも言われる国際コンクール『モンディアル・デュ・パン』(第三回)の国内予選『バケット部門』、『クロワッサン部門』にて優勝した日本を代表するブーランジェの児玉圭介氏が率いています。

ハットコネクトでは、児玉シェフの監修、指導の元、BonVivantコトニアガーデン店(新川崎)、横浜高島屋店をOEMにて運営しております。

BonVivant 横浜高島屋店
〒220-8601 神奈川県横浜市西区南幸1丁目6-31 横浜高島屋B1 Foodies’ Port2
営業時間 10:00~21:00(高島屋の営業時間に準ずる)

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